Seguramente,
todos hemos escuchado alguna vez “tienes que tomar más fibra” cuando no
conseguimos ir al baño. Pero, ¿por qué nos ayuda la fibra?, ¿qué otros
beneficios aporta la fibra?, ¿cuáles son los alimentos que contienen más fibra?
La fibra es capaz de aumentar el volumen de las
heces, disminuyendo el tiempo que éstas permanecen en el intestino.
A parte de combatir y prevenir el
estreñimiento, la fibra posee otros beneficios:
·
Disminuye los niveles
de colesterol, al retenerlo con ella y expulsarlo.
·
Retrasa el vaciamiento
gástrico, por lo que ayuda a bajar los niveles de glucosa en sangre.
·
Reduce el riesgo de
cáncer de colon.
·
Disminuye la
mortalidad, tanto en hombres como en mujeres, por enfermedades
cardiovasculares, infecciosas y respiratorias.
·
Previene enfermedades
como la diverticulosis, diverticulitis, hemorroides, etc
Por lo
tanto, la fibra ayuda a mantener limpio y sano nuestro organismo. Y los
alimentos que contienen más fibra
son:
-Cereales
integrales
-Legumbres
(lentejas, garbanzos,
-Frutas
(ciruelas, peras, aguacate,…)
-Verduras
(acelgas, zanahorias, lechuga,…)
-Maíz
Espero que
os sea de ayuda, ¡hasta pronto!
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